Le blender chauffant professionnel

Si vous êtes un professionnel ou un utilisateur aguerri de blender chauffant souhaitant passer à une catégorie d’appareil plus évolué, plus performant ou plus polyvalent, cette section est pour vous.

Par définition, un blender chauffant professionnel est une catégorie supérieure de blender, à savoir plus performant que les appareils dits classiques. Disposant d’une puissance dépassant les 1200 watts, la rotation de ses lames est nettement supérieure à celle des autres catégories de blender, ce qui permet de rendre les préparations plus lisses, plus onctueuses et plus homogènes.

Redoutablement efficace, un blender chauffant possède des avantages non négligeables qui permettent de justifier leur prix élevé :

Bol offrant une plus grande capacité
Qualité de lames à toute épreuve
Vitesse de rotation incomparable
Puissance élevée
Multiples programmes prédéfinis
Garantie souvent plus longue

Bien évidemment, un blender chauffant professionnel ne s’adresse pas uniquement aux professionnels de la cuisine. Rien n’empêche à un particulier de s’en procurer un, notamment si vous l’utilisez de manière fréquente, si vous avez une famille nombreuse, si vous le destinez à des recettes spécifiques ou plus élaborées ou tout simplement parce que vous voulez vous faire plaisir avec un appareil haut de gamme.

Découvrez aujourd’hui au sein de notre dossier comparatif, les meilleurs blenders chauffants professionnel du moment.

Le blender chauffant Easy Soup de Moulinex

La marque française Moulinex met un point d’honneur à satisfaire ses clients en leur proposant des produits toujours plus performants et plus modernes. L’objectif de l’enseigne étant de faciliter le quotidien des ménages, notamment en ce qui concerne les appareils électroménagers de cuisine, elle fait en sorte de séduire les consommateurs avec le blender chauffant Easy Soup.

Permettant de réaliser soupes moulinées, avec morceaux, veloutés, compotes, jus de fruit, glace pilée et encore bien d’autres préparations, ce modèle de la marque phare en fait un des meilleurs de sa catégorie.

Conçu en acier inoxydable, son contenant offre une capacité totale de 3 litres, ce qui est idéal pour satisfaire l’appétit des grandes familles. L’avantage de l’acier inoxydable est qu’il ne chauffe pas beaucoup de l’extérieur comparé au verre qui peut très vite devenir compliqué à manipuler à haute température. Son design agréable et passe-partout trouvera facilement sa place dans n’importe quelle cuisine grâce à ses couleurs blanc et inox.

Intégrant 4 programmes de cuisson permettant de réaliser en un tour de main soupe avec morceaux, veloutés, soupe moulinée, compote et mixage, ses 4 lames en acier inoxydable assurent parfaitement leur rôle et l’appareil est prévu pour s’arrêter automatiquement à la fin de la préparation.

Pour garder au chaud vos recettes, la fonction maintien au chaud s’active automatiquement pour une durée de 40 minutes une fois la cuisson terminée et une fois cette fonction stoppée, la paroi isolante du contenant prend le relai.

Pour ce qui est de son entretien, celui-ci se réalise facilement puisqu’il est doté du programme Easy Cleaning sur l’interface de la commande.

Livré avec un livre de 30 recettes illustrées, le blender chauffant Easy Soup est un investissement gagnant.

Ses points forts :

Utilisation simple et rapide
Fonction auto-nettoyage facile
Programmes automatiques
Maintien au chaud
Robuste
Livre de 30 recettes illustrées
Mixage parfait et textures épatantes

Points faibles :

Il ne dispose que d’une vitesse
Pas de fonction pulse ni glace pilée
Absence de bec verseur pour faciliter le service

Le Moulinex Soup & Plus - Soup & Co

Réunissant toutes les fonctionnalité et options attendues d’un blender chauffant, ce modèle de la marque phare française fonctionne à une puissance de 1100 watts et son bol conçu en inox brossé offre une capacité totale de 2.8 litres, parfaite pour une grande famille. Livré avec un panier pour la cuisson vapeur, il affiche un design soigné et moderne et ses finitions sont impeccables.

Son panneau de contrôle est agréable et un petit écran LCD affiche de manière claire et parfaitement visible le programme et tous les paramètres choisis afin de pouvoir vérifier à tout moment où en est la préparation.

Possédant deux programmes automatiques, ces derniers permettent de choisir entre une préparation de soupe veloutée ou une soupe moulinée avec morceaux. Sa fonction manuelle offre la possibilité de régler la température de 60 à 100°C ainsi que la vitesse de mixage.

Doté de la fonction Ice Crush, ce blender chauffant a la capacité de piler la glace pour la réalisation de vos cocktails ou de vos granités en été.

Équipé de l’option maintien au chaud, il gardera vos préparations au chaud durant 40 minutes à la fin de la cuisson et son entretien se réalise facilement grâce à la présence de son programme auto-nettoyant.

Ses points forts :

Appareil robuste et bien conçu
Assure des préparations culinaires aussi bien chaudes que froides
Simple d’utilisation
Panier vapeur
Fonction Ice Crush
Belles textures
Paramètres réglables
Programme auto-nettoyant
Grande capacité

Ses points faibles :

Un peu bruyant

Le Blender Decen Smoothie

Doté d’un mixeur multifonction de 2000 watts, ce blender professionnel est très puissant. Très élégant, il offre une capacité de 2 litres et ses 6 lames en acier inoxydable recouvertes de titane peuvent aller à une vitesse de 32 000 tours par minute pour broyer sans aucune difficultés tous vos aliments, y compris la glace pour obtenir de délicieuses purées, soupes ou encore milkshakes en un rien de temps.

Offrant un choix de 9 vitesses auxquelles s’ajoutent les fonctions smoothies, desserts, surgelés et un mode pulse, avec ce blender vous êtes assuré d’être équipé d’un appareil haute performance digne des plus grands équipements professionnels. Idéal pour les familles même nombreuses, la capacité qu’offre son bol peut contenir jusqu’à une dizaine de tasses.

L’extraction qu’offre cet appareil permet de conserver les nutriments ainsi que les vitamines des ingrédients pour des préparations saines.

Doté d’un simple interrupteur On / Off, d’une molette de contrôle de vitesse et d’un bouton pulse, il se montre très simple d’utilisation et son nettoyage se réalise tout autant facilement puisqu’il suffira d’y ajouter de l’eau chaude, une goutte de liquide vaisselle et le mettre en marche durant quelques minutes.

Ses points forts :